10/09/2010 23.04.06 |
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| BABA´ AL RHUM | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Porzione standard: 1 babā |
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Dolce tipico napoletano, ma di origine francese, di pasta molto soffice imbevuta di rhum. Il dolce, che ha la forma di un piccolo fungo, nella preparazione di base č composto di una pasta lievitata leggera e soffice; successivamente č cotto in tipici stampini e appena sformato viene generosamente imbevuto di liquore. |
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Fonte dati : |
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