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| ALBICOCCHE, POLPA SECCA |
Porzione standard: 3 albicocche piccole |
Polpa del frutto commestibile prodotto dall’albicocco, sottoposta a idoneo trattamento di disidratazione. |
Composizione per 100 g di alimento e 100 cl nel caso di alimenti liquidi.
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| Macronutrienti, colesterolo e fibra |
| Energia |
188 Kcal |
| Lipidi |
0,7 g |
| Proteine |
4,8 g |
| Glucidi |
43,4 g |
| Colesterolo |
0 mg |
| Fibra |
21,6 g |
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| Acidi grassi: |
| Saturi |
0,05 g |
| Monoinsaturi |
0,3 g |
| Polinsaturi |
0,14 g |
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| Minerali e Vitamine |
| Sodio |
56 mg |
| Potassio |
1880 mg |
| Ferro |
4,1 mg |
| Calcio |
92 mg |
| Fosforo |
120mg |
| Zinco |
0,7 mg |
| Vit A |
108 mcg |
| Vit D |
0 mcg |
| Vit E |
1,9 mg |
| Vit C |
0 mg |
| Vit B1 |
0 mg |
| Vit B2 |
0,2 mg |
| Vit PP |
3 mg |
Fonte dati :
IEO - Tesi di Laurea in scienze e tecnologie alimentari 2007 |
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La ricetta del giorno |
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Anna
Con...
1/10 Rose's Lime Juice Cordial
4/10 Tanqueray Gin
1/10 Sciroppo Di Fragola Toschi
1 Cucchiaio Sambuca Molinari
4/10 Cointreau
Per Guarnire:
1 Ciliegina Rossa Al Maraschino
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