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La ricetta del giorno

 

Anatra Al Vino Rosso

Con...
1 Anatra Di 900 G Pronta Per La Cottura
Sale
Pepe Bianco
2 Cucchiai Olio D'oliva
1 Spicchio Aglio Tritato
2 Pomodori
2 Cucchiai Sangue Di Maiale
30 G Burro
Per La Marinata:
40 G Cipolla
40 G Sedano
40 G Porro
40 G Carota
1 Foglia Alloro
25 Cl Vino Rosso

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